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Bolo com Cobertura de Chocolate
Bolo de chocolate acompanhado de uma cobertura cremosa e saborosa.
⏱ Cerca de 1 hora🍽 1 forma de 25 cm
Ingredientes
- Massa: 2 xícaras de farinha de trigo
- Massa: 1 ½ xícara de açúcar
- Massa: 1 xícara de chocolate em pó
- Massa: 3 ovos, 1 xícara de leite e ½ xícara de óleo
- Massa: 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura: 1 lata de leite condensado
- Cobertura: 1 caixinha de creme de leite
- Cobertura: 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de preparo
- Prepare a massa misturando todos os ingredientes líquidos e depois os secos.
- Asse a 180 °C por cerca de 35 minutos.
- Para a cobertura, leve o leite condensado, o creme de leite e o chocolate ao fogo baixo.
- Mexa sem parar até engrossar levemente, cerca de 8 minutos.
- Espere o bolo esfriar um pouco e espalhe a cobertura ainda quente.
- Deixe firmar antes de servir.